Monte dos Perdigoes blanc de noir

Monte dos Perdigoes – Blanc de Noirs. Een witte wijn met een spannend rood randje.

Wie zegt dat witte wijn altijd van witte druiven moet komen? Deze Portugese charmeur uit Alentejo bewijst het tegendeel. Gemaakt van 100% Trincadeira – een blauwe druif met karakter – maar gevinifieerd als een witte wijn. Het resultaat? Fris, verfijnd en net even anders.

Je ruikt sappige perzik, een vleugje citrus en iets bloemigs wat je doet glimlachen. In de mond: fris, fruitig, maar met net dat beetje meer body en spanning. Denk aan witte wijn met een ondeugend rood hart.

Perfect als aperitief, bij gegrilde vis, romige pasta’s of gewoon op een zonnig terras als je zin hebt in iets bijzonders.

Een wijn die je verrast.