DYR collection IGP Vinho Regional Lisboa

De Dyr Collection Red is een wijn die direct aanspreekt: rijpe kersen en zwarte bessen in de neus, een warme kern van rood fruit en een elegante kruidigheid die het geheel diepte geeft. In de mond voelt hij vol en rond aan, met zwoele tannines en een frisse zuurgraad die zorgt voor een lange, aangename afdronk. De eikenhout-invloeden zijn subtiel — ze ondersteunen zonder te overheersen.

Deze wijn is gemaakt om zowel bij speciale momenten als bij een goed doordachte maaltijd te schitteren. Serveer licht gekoeld (16–18 °C) en decanteer een halfuur voor extra openheid.

Aanbevolen bij: gegrild rood vlees, stoofschotels, rijke pastagerechten en rijpere kazen — eigenlijk alles waarbij je smaak en structuur wilt verdiepen.