Fleur de l'Amaurige rosé Côtes de Provence

Provence-rosé met een Nederlands tintje! De familie de Groot maakt wijn sinds 2000, de druiven voor deze rosé (60% grenache en 40% cinsault) worden geteeld op uitzonderlijk terroir in het hart van de Provence. 

Deze mooie rosé heeft frisse aroma's en is in de smaak delicaat en rond met een hele mooie lengte. De lichte zalmkleur, de krachtige witte perzik- en grapefruitaroma's met een vleugje abrikozensmaak aan het einde maken het erg fris en plezierig. Het is een zeer mooie uitgebalanceerde en elegante Provençaalse rosé die je zintuigen zal prikkelen.

Als aperitief of met een salade, quiche, lam, zeevruchten of zelfs gegrilde gerechten en Aziatisch eten.

Koud serveren, maar niet te koud: 10°C

Domaine de l'Amaurigue is sinds 1998 eigendom van de familie De Groot. Dick en Eugénie en hun twee kinderen, Fleur en Melvin, werden verliefd op de charmes van dit uitzonderlijke pand.

Sinds hun komst heeft de familie De Groot het landgoed en de verouderde wijngaard volledig gerenoveerd met respect voor de originaliteit van de plaats. Een van de belangrijkste stappen was de bouw van een moderne wijnkelder. Zo maakt het landgoed l'Amaurigue sinds 2000 al zijn wijn op zijn eigen landgoed, geclassificeerd als AOP Côtes de Provence.