Bodegas Taron Crianza

Meneer van de wijn biedt je online een fantastische  Rioja Crianza van Bodegas Taron

Deze zachte en aantrekkelijke Crianza is een blend van 95% Tempranillo en 5% Mazuelo uit wijngaarden in Rioja Alta. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met aroma's van verse rode bessen, pruimen en kersen. In de mond vers aalbes- en kersenfruit samen met subtiele eiken en gerookte tonen van de 14 maanden rijping in Amerikaans eiken.

Ideaal bij gebraad, vooral wild zoals fazant of duif en bij harde kazen.

Tarón is het meest noordelijke wijnhuis in de DOCa Rioja. Het gebied, gelegen rond vier kleine dorpen, kent een lange historie met het verbouwen van druiven voor de wijnproductie. Deze kleine gemeentes, die bij elkaar slechts duizend inwoners hebben, heten Cuzcurrita de Río Tirón, Sajazarra, Tirgo en Villaseca. Het onherbergzame landschap heeft een interessante invloed op de wijnranken. Het gebied kenmerkt zich namelijk door een Atlantisch klimaat met extreme weersomstandigheden die ervoor zorgen dat de druiven niet al te makkelijk groeien. Bovendien behoren een aantal van hun wijngaarden tot de hoogste van de regio, op 700 meter boven zeeniveau. Dit zorgt voor een specifiek karakter van de regio en de druiven. Tarón probeert het karakter van het gebied zo goed mogelijk in hun wijnen terug te laten komen. Zij doen dit door inheemse druivensoorten, zoals Garnacha, Viura en Tempranillo te gebruiken en door toepassing van een afgewogen combinatie van historische kennis en moderne technologieën.