Wild nature Valpolicella bio

Biodynamische wijn bij Meneer van de wijn. 

De Valpolicella van Wild Nature is een wijn om jeugdig te drinken. Het is een lichte rode wijn met een subtiel bouquet van kersen, rozen en kruiden . Levendig, droog, zacht, licht tanninerijk en met elegante bitters.

Het wijnhuis waar de rode wijnen van Wild Nature gemaakt worden is gelegen in het heuvelachtige oostelijke gedeelte van Valpolicella, vlakbij Verona. Rondom het domein is het een oase van wildernis, vol oorspronkelijke vegetatie en dieren. Wild Nature is een pionier op het gebied van biologische druiventeelt, sinds 1974 werken ze al op deze manier. 
 

Het wijnhuis onderstreept de zorg en het respect dat ze voor de bodem voelen door middel van hun etiketten. Hierop zijn allerlei wilde dieren te zien die hun landgoederen bewonen.