Bodegas Tarón Rioja blanco

Witte Rioja? Zeker, zelfs een zonder houtrijping. Mooi aromatisch, prachtig fris en fruitig.  In breuk met de traditie in de regio is de wijn volledig gevinifieerd in roestvrij staal en heeft dus geen invloed van eikenhout.

De druiven zijn een combinatie van Viura (ook bekend als Macabeo) en Tempranillo blanco, afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken. Alle druiven zijn afkomstig van wijngaarden die eigendom zijn van landgoederen in vier steden in Rioja Alta: Cuzcurrita de Río Tirón, Tirgo, Villaseca en Sajazarra.

Het heeft lichtgele tinten met groene accenten. Het is schoon en helder. De intense aroma's wordt aangedreven door de Tempranillo Blanco. Het palet zit boordevol wit fruit, groene appels en steenfruit, met bloemige hints en citrustonen. Het heeft een spectaculair mondgevoel, met een goed beginvolume en een zuurgraad die het verleidelijk en meer smaak geeft.

Wat een feestje in je glas, heerlijk zo als aperitief en het ideale glas voor bij zomerse salades, vis- en groentegerechten.