Wijn & Spijs

Wijn en spijs, wijn en spijs combinatie, wijnspijs | Wijnhoeve Heeze

Grootste wijnwinkel in de regio Uitgebreid wijnassortiment Deskundig wijnadvies Proeverij & events

Wijn & Spijs

Hier vind je onze Wijn & Spijs tips. Favoriete recepten van ons of van onze wijnhuizen, welke je met een perfecte match wijn kunt begeleiden. Veel leesplezier.

Welke wijn past het beste bij jouw gerecht?

Wijn kan een mooi gerecht nog beter tot zijn recht laten komen. Het blijft echter lastig om uit alle aangeboden wijnsoorten een perfecte combinatie te maken.

Heb je een vraag over welke wijn het beste past bij jouw gerecht? Stuur dan een bericht via het contactformulier. Bjorn geeft je graag enkele passende suggesties. Een van de leukste dingen om te doen als wijnspecialist!

Natuurlijk heten we je ook van harte welkom in onze wijnwinkel aan de Kapelstraat 29 in Heeze. Ook hier kun je terecht voor een passende wijn bij jouw gerecht. Of woon eens een van onze wijnproeverijen bij!

Sorteer op

Gamba's en Sauvignon
04 juni 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten

Serveer dit overheerlijke tartaartje lauwwarm. Je hoeft hier niet persé rauwe gamba's voor te gebruiken, het gaat ook prima met gekookte gamba's.
Fruits de mer en Sauvignon
04 juni 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten

Dit is een all time favorite. Zelfs als je geen enorme liefhebber bent van zeefruit, zou je hier zomaar fan van kunnen worden.
Chocoladetaart en pino
04 juni 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten

Deze chocoladetaart lukt altijd en is waanzinnig lekker. Hij ziet er eenvoudig uit, maar om er een wat chiquer dessert van te maken kan je er wat rood fruit en een beetje…
Lemon meringue en pino blanc
04 juni 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten

Een echte franse klassieker nu eens heel anders gepresenteerd en makkelijk te maken. Je kan deze al van te voren voorbereiden en last minute in de glaasjes doen.
Taartje van peer en blauwe kaas & Bisous
Een eenvoudig maar heerlijk voorgerechtje, prima te combineren met een glaasje VandenBeld Bisous, een lichtzoete wijn gemaakt van voornamelijk Sauvignon Blanc druiven. Sprankelend fruitig met een aangename frisheid.