Faurar Alb de Ceptura

De Roemeense Alb de Ceptura is een blend van Sauvignon Blanc, Feteasca Alba en Welschriesling. Deze laatste druif niet te verwarren met Riesling, want daar heeft hij niets mee te maken.

Hij wordt in Roemenië ook wel ‘Riesling Italico’ genoemd, in Hongarije Olaszrizling en in Kroatië Grasevina. In deze blend is hij mede verantwoordelijk voor het frisse en bloemige karakter en de fijne mineraliteit.

Onze wijn-spijs adviezen, salades, garnalen, jonge kazen, mosselen