Quinta do Piloto Collection Moscatel ROXO branco

Piloto Collection Moscatel de Setúbal ROXO

Wijn van Península de Setúbal, van familiewijnhuis Quinta do Piloto waar Filipe Cardoso de vierde generatie wijnmaker is. 

Deze Piloto Collection ROXO wordt gemaakt van Moscatel de Setúbal Roxo druiven die groeien op een naar het noorden gerichte heuvel. Door deze ligging krijgen de druiven wel de Portugese warmte maar weinig tot geen direct zonlicht. Hierdoor kunnen de druiven zich rustig ontwikkelen en dat resulteert in een ongeëvenaarde aromatische wijn die in balans is met mooie frisheid. 

Aroma's van witte bloesem, muskaat, rozen in de smaak gedroogde abrikoos en lychee, maar met een prachtige levendige frisheid. Intense wijn met lange afdronk. 

Flexibel en breed culinair inzetbaar als aperitief, bij zeevruchten, geroosterde groenten, vis en wit vlees.