Onze tip!
Domaine de Marotte Vieilles Vignes bio
De wijngaarden van Domaine de Marotte liggen op de zuidhellingen van de Mont Ventoux op een steenworp afstand van de bekende wijndorpen Gigondas, Vacqueyras en Beaumes-de-Venise. Wijn van Grenache noir 50%, Carignan 40%, Syrah 10%.
25% van de wijn krijgt rijping van 10 maanden op eikenhouten vaten.
Deze rode wijn is zeer geconcentreerd en zit boordevol geur. Je ruikt de aroma’s van donker fruit zoals kersen, bramen en gedroogde pruimen. Maar de geuren van vanille en een beetje eikenhout zijn eveneens duidelijk herkenbaar. De Cuvée Vieilles Vignes ontwikkelt zich langzaam en wordt zo steeds lekkerder. Deze wijn is een mooie begeleider van diverse vleesgerechten en hij smaakt ook heerlijk bij een Nederlands kaasplateau.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnregio | Côtes du Rhone |
| Kleur | Rood |
| Jaar | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | Carignan |
| Blend | Grenache noir 50%, Carignan 40%, Syrah 10% |
| Smaakprofiel | Robuust & vol rood |
| Alcohol % | 14,5 |
| Specials | Biologisch |
| Inhoud (in liters) | 0,75 liter |
