Champagne Bauchet Signature Brut

Deze cuvée is samengesteld uit 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir druiven uit Bisseuil en Grauves, beide Premier Cru gemeenten. Hij heeft een heldere, gouden kleur, met fijne, kleine belletjes. Een mooie balans van aroma’s van grapefruit, bosbes en perzik. Hij heeft een zachte, fruitige maar ook minerale, lange afdronk. Basis: 2014 en 20% vins de réserve 2013/2012

Lekker als aperitief, bij voorgerechten of de Aziatische keuken.