Piersanti Terre di Sampaolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Gemaakt van druiven die altijd ietwat later geoogst worden (eind oktober), zodat ze daarbij ook een optimum aan rijpheid verkrijgen. Dit is een uitbundige wijn met structuur en bovendien een goede lengte. Zuiver met mondvullende aroma’s. Een klein gedeelte van de wijn wordt gelagerd in oude barriques zodat de wijn wat meer rondeur krijgt en duidelijk toegankelijker wordt. Het overgrote deel wordt opgevoed in RVS, juist voor de frisheid in het karakter van de wijn. Dit is een uitbundige wijn met structuur en bovendien een goede lengte. Zuiver met mondvullende aroma’s.  Een klein gedeelte van de wijn wordt gelagerd in oude barriques zodat de wijn wat meer rondeur krijgt en duidelijk toegankelijker wordt. Het overgrote deel wordt opgevoed in RVS, juist voor de frisheid in het karakter van de wijn.

De wijn past uitstekend bij vlees, gevogelte, vis voorgerechten, pastagerechten en sushi

Aroma's en smaken van exotisch fruit en amandel. Een krachtige wijn, buitengewoon evenwichtig, en zeer uniek.

De Azienda Agricola Piersanti is gevestigd in Cupramontana, het kloppend hart van de Verdicchio di Jesi-streek. Ze maken een aantal Verdicchio’s.