SVP S'Il Vous Plait Chardonnay barrique / grande réserve

Rijke volle goudgele witte wijn van 100% Chardonnay. Na de vergisting volgt ook de malolactische omzetting die voor rondheid en volheid zorgt, het zogenaamde 'botertje'. Door de houtrijping zul je ook de vanilletonen in deze wijn ontdekken. Verder rijpe tropische fruitigheid en voor de balans een vleug rijpe citrus. 

Combineert prachtig met romige pasta's, gegrilde vis (met pancetta omwikkeld), gevogelte, zachte kazen en staat zelfs z'n mannetje bij vlees van de bbq.

S.V.P. op 10-12 graden serveren om alle rijkheid te proeven in deze wijn. 

De coöperatie Les Vignerons du Narbonnais, in het hart van de Languedoc, werd opgericht in 1936 als Ouveillan Cellar. Begonnen als kleine cooperatie, nu uitgroeid tot grote. Ze voelen perfect aan wat de moderne consument graag wil, smaakvolle, soepele, fruitige wijnen.