Vallegre Vista Alegre 10 years old white port 500ml

Vallegre, Vinhos do Porto is een familiebedrijf in de oudste erkende wijnregio van de wereld. Nu staat de vijfde generatie aan het roer. De belangrijkste tak is Quinta da Vista Alegre, een domein gelegen op de rechteroever van de Douro (tussen Pinhão en Covas do Douro).

Blend van Portugese witte druiven Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial en Rabigato afkomstig van Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira gelegen in Baixo Corgo en Cima Corgo (subgebieden van de Douro)

Handmatige oogst en strenge selectie van de druiven. Gedeeltelijke ontsteling en na zachte persing volgt de vergisting op de schillen die wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol (aguardente) zodat de natuurlijke zoetheid in de wijn behouden blijft.

Combinatie van verschillende jaren met een gemiddelde houtrijping van 10 jaar. 

Het is een zeer veelzijdige medium-dry portwijn met prachtige diepgang door de lange houtrijping, uitstekend als aperitief, maar kan ook heel goed worden gecombineerd met (eendenlever)paté, kaas en desserts.

Gekoeld serveren, op een maximale temperatuur tussen 10°C en 12°C.

Als fles is geopend is deze nog 16-18 weken houdbaar (gekoeld)