Witte blend uit de Dão met fruitige en frisse aroma's, bloemige, citrus- en minerale tonen en lichte tropische tonen. In de smaak een mooie combinatie van minerale frisheid en body, gecombineerd met een zachte fruitigheid.

Blend van de voor velen wat onbekendere druif Fernão Pires en van, de natuurlijk heel bekende, Sauvignon Blanc. Aroma's van groene appel, limoen, in de smaak minerale frisheid, vleug tropische tonen, geel fruit en groene kruiden.

Deze Pousio witte blend kenmerkt zich door kruidigheid, kracht, sap, mooie frisheid, is delicaat en gastronomisch zeer goed inzetbaar. Past bij kruidige gerechten, vis van de bbq, gamba’s, zeevruchten, bij gevogelte.

Gemaakt van druiven Moscatel de Setúbal Roxo, groeiend op de noordelijke helling waardoor ze wel warmte maar weinig direct zonlicht krijgen. Resultaat is een mooie droge rijke aromatische wijn met mooie frisheid.

Aromatische witte wijn van 100% Chardonnay, afkomstig van een klein perceel. Vergist en gerijpt op hout. Rijke fruitigheid en zachtheid met elegantie en invloed van houtrijping . Bijzondere 'limited' reeks van wijnhuis Murviedro.

Biologische en aromatische witte wijn van Malvasia, afkomstig van een klein perceel. Rijping op lie en groot hout. Rijke smaak en lange afdronk, mooi in balans met frisheid. Bijzondere 'limited' reeks van het wijnhuis Murviedro.

Roemeense Alb de Ceptura is een blend van Sauvignon Blanc, Feteasca Alba en Welschriesling. (niet te verwarren met Riesling). Heerlijke aromatisch wijn met fris en bloemig karakter en fijne mineraliteit.

Biologische wijn. Zeer aromatisch, met frisse tonen van gemaaid gras, citrus en aromatische kruiden. De wijn heeft een mooie structuur, rond en evenwichtig. Heerlijk zo, met vis, sushi, pasta, rijst, lichte gerechten.

Roero Arneis met aroma's van witte perzik, peer en bloemige tonen. Een mondvullende sappige smaak met meloen, perzik en grapefruit. Bij pasta's met groentesauzen, witvis in een romige saus, verse kazen.

Van de druivensoort Vermentino, die in Piemonte Favorita heet. Prachtig levendige fruitige wijn met mooie frisheid en ziltige mineraliteit. Als aperitief, bij kokkels, mosselen, artisjok, asperges, beurre blanc, verse geitenkaas.

Intense en delicate witte wijn met hints van witte bloemen en wit fruit. Vergisting en rijping in rvs-vaten. Heerlijk als aperitief en combineert geweldig met verschillende visgerechten en wit vlees.

​Prachtige Lugana van de Trebbiano di Lugana, uit het kleine wijngebied net onder het Gardameer in Italië. Elegante en zuiver aroma's met tonen van perzik en citrusvruchten. In zijn smaak is hij fris, rond en sappig.

Provence wit, van 100% Vermentino, die lokaal Rolle genoemd wordt. Aroma’s van witte bloemen en peer. Mooie balans van witfruit, frisheid, structuur met een lange afdronk.

Top kwaliteitswijn uit Weinviertel Oostenrijk. Heel bijzondere, speciaal geselecteerde late oogst Riesling, spontaan gefermenteerd. Intense aroma's, complex, zeer precies, mineraal, lange afdronk. Verbluffend goed!

Pfaffl's beste Grüner Veltliner. De allerbeste druiven van de beste wijnstokken, spontane vergisting in grote vaten van acaciahout, rijping op 'de lie'. Proef rijk ananasfruit, vleug bloedsinaasappel en superieure rijpheid.

Belgische Maasvallei wijn. Verfijnde friszuivere stijl met een rijpe en exotische aroma's, vleugje kruidig. Zeer geconcentreerde zuren met kracht, knisperend en een bite met een giga-lengte. Zeer sappig.

Heerlijke dorstlesser die snel vraagt om een nieuwe verfrissende slok. Knisperende frisheid met een aromatische afdronk. Perfect als aperitief. Bij fruits de mer, sushi, geitenkaas.

Citrusvolle en bloemige wijn uit de Dão met kruidige tonen vol mineraliteit. Frisse smaak, zeer evenwichtige zuurgraad, licht en gemakkelijk te drinken. Extra mooi bij venkel/ venkelzaad door de subtiele anijstonen in de wijn.

De Sauvignac 2021 is gemaakt van de laatst geplukte Sauvignac druiven. Deze wijn is spontaan vergist en heeft 6 maanden op gist gerijpt. Dit resulteert
in deze originele droge witte wijn met een typisch eigen karakter. De…